先搞懂「台灣 16 張」跟其他麻將差在哪
常見一副牌含數牌＋字牌＋花牌（花牌 8 張）
每位玩家平常維持 16 張手牌
靠自己摸牌或別人打出湊齊 17 張宣告胡
五面子＋一對（五組順子/刻子/槓子 + 一對眼）
牌有哪些？（新手最容易卡：字牌/花牌到底能不能湊順）
每門 1～9 各 4 張，三門共 108 張。
可以組 順子（例：3-4-5萬）或 刻子（例：7筒7筒7筒）。
風牌：東南西北；三元牌：中發白（紅中、發財、白板）。
字牌不能做順子，但可以做對子/刻子/槓子。
很多台灣 16 張玩法會用花牌，摸到花牌通常要「亮出來、補一張」。
花牌相關台數或特殊胡法，各桌差異更大，務必事先講好。
- ● 面子：三張一組（順子/刻子）或四張一組（槓子）
- ● 雀頭/眼：一對（兩張一樣）
- ● 聽牌：差一張就能胡
- ● 放槍：打出別人胡的那張牌
台灣麻將胡牌台數表（16張）｜基本台、牌型台、花牌台、特殊胡法一次查
下面台數以「台灣16張（5面子1雀頭）」常見算法整理；連莊、花牌、部分特殊胡法最容易因桌規不同而變動，我在備註都幫你標出來。
| 類別 | 台數 | 名稱 | 一句話怎麼算 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 基本台 | 1 | 莊家 | 當莊的人胡牌/放槍都多算 1 台 | 很多桌都這樣算 |
| 基本台 | 2n+1 | 連莊拉莊 | 連 1 拉 1 = 3 台、連 2 拉 2 = 5 台… | 公式常見：2×連莊次數+1 |
| 胡法加分 | 1 | 自摸 | 自己摸到胡牌那張 | 也有桌規自摸算 2；文章用「常見 1」較安全 |
| 門前相關 | 1 | 門清 | 沒吃、沒碰、沒明槓（牌都在手上） | 定義各桌略差，但多數同方向 |
| 門前相關 | 3 | 門清自摸 | 門清 + 自摸，再額外獎勵 1 台 → 3 台 | 常見寫法是「不再重複計自摸/門清」 |
| 類別 | 台數 | 名稱 | 一句話怎麼算 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 聽牌型 | 1 | 獨聽/單吊 | 只聽一張（含中洞、邊張、單吊） | 多數桌都會算 |
| 聽牌型 | 8 | 天聽 | 莊家第一張打出後就已經聽牌 | 常見「不得過水」 |
| 聽牌型 | 4 | 地聽 | 起手不鳴，前段就聽牌（各規則對「幾巡內」不同） | 常見「不得過水」 |
| 牌局過程 | 1 | 槓上開花 | 槓/補花補牌後胡 | 多數桌可再疊自摸 |
| 牌局過程 | 1 | 海底撈月 | 摸到最後一張自摸胡牌 | |
| 牌局過程 | 1 | 海底/河底撈魚 | 最後一張打出去放槍被胡（放槍者多付） | |
| 牌局過程 | 1 | 搶槓胡 | 別人加槓那張剛好你要胡 → 直接搶 |
| 類別 | 台數 | 名稱 | 一句話怎麼算 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 牌型 | 2 | 平胡 | 全部順子為主（常見要求無字無花、且不算自摸/獨聽） | 不同桌對條件很嚴格，建議文內寫「以你們桌規為準」 |
| 牌型 | 4 | 碰碰胡/對對胡 | 全刻子、沒有順子 | |
| 牌型 | 2 | 全求人 | 幾乎都吃碰光、手上只剩一張等別人打出來胡 | 通常「自摸不算全求人」 |
| 暗刻 | 2 | 三暗刻 | 3 組刻子都靠自己摸成（非碰出） | |
| 暗刻 | 5 | 四暗刻 | 同上，4 組暗刻 | |
| 暗刻 | 8 | 五暗刻 | 同上，5 組暗刻 |
| 類別 | 台數 | 名稱 | 一句話怎麼算 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 字牌 | 1 | 三元牌 | （中發白刻子）有任一組中/發/白刻子就算 1 台 | 大三元通常不再另外加三元牌（避免重複） |
| 字牌 | 1 | 風牌 | （圈風/門風）圈風刻子 +1、自己的門風刻子 +1 | 有些玩法改「見風見台」不看座位 |
| 花牌 | 1 | 正花 | （對位花）拿到跟自己座位對應的花牌 +1 | |
| 花牌組合 | 2 | 花槓 | （四季或四君子）春夏秋冬湊滿／梅蘭竹菊湊滿 | 有些桌規花槓算 1（差異要提醒） |
| 花牌大牌 | 8 | 八仙過海 | 8 花到齊直接胡 | |
| 花牌大牌 | 8 | 七搶一 | 你有 7 花，別人摸到第 8 花要補時，你直接「搶花胡」 |
| 類別 | 台數 | 名稱 | 一句話怎麼算 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 一色 | 4 | 混一色 | 一門花色 + 字牌 | |
| 一色 | 8 | 清一色 | 全部同一門花色（不帶字） | |
| 三元 | 4 | 小三元 | 兩組中發白刻子 + 一組對子 | |
| 三元 | 8 | 大三元 | 中發白三組刻子 | |
| 四喜 | 8 | 小四喜 | 三組風刻 + 一組風對 | |
| 四喜 | 16 | 大四喜 | 東南西北四組刻子 | |
| 字一色 | 16 | 字一色 | 全部都是字牌（東南西北中發白） | 有些規則把「字一色」併到清一色/或算不同台 |
| 類別 | 台數 | 名稱 | 一句話怎麼算 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 特殊胡法 | 24 | 天胡 | 莊家起手就已經成胡（還沒打第一張） | 常見不再加門清/門自等（依桌規） |
| 特殊胡法 | 16 | 地胡 | 閒家第一次摸牌就自摸成胡 | |
| 特殊胡法 | 8 | 人胡 | 第一巡內、未吃碰槓就胡到別人打出的牌 | 有些玩法人胡算 16；建議用「常見 8」+桌規提醒 |
常見玩法把「春夏秋冬」與「梅蘭竹菊」各算 2 台；但也有人桌規花槓只算 1 台，所以開打前先講好。
民間教學文章常見寫 8 台，也有人寫 16；建議用「常見 8」並註明桌規即可。
很多台灣16張桌是自摸 1 台；但確實存在自摸 2 台的桌規。建議寫「常見 1、以桌規為準」。
Feature Checklist：規則版本比較
| 規則版本 | 風牌/花牌要對位？ | 花槓多算？ | 人胡/天地胡？ | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 家庭桌 | 「對位算台」 | ✅ | ✅ | 最常見、但差異也最多 |
| 線上桌 | ❌（不看對位） | ✅（依平台） | ✅ | 例如部分線上規則會改成「有花就有台」 |
開局怎麼做？從洗牌到第一張打出去
通常 4 人一桌，莊家先行牌，之後按順序輪轉。
台灣 16 張玩法：每人要有 16 張手牌；莊家會先拿到可先打的狀態（開始時通常會比別人“多摸一步”的概念）。
摸到花牌：多數玩法是先亮花、再補牌，直到手牌回到 16 張。
輪到你：摸 1 張 → 選 1 張打出，手牌維持 16 張，反覆直到有人胡或流局。
什麼情況可以「吃、碰、槓、胡」？優先順序怎麼算？
先講人話版：
你能胡當然最大（有人打你等的那張，或你自摸到）。
在麻將規則中，胡牌具備絕對優先權。無論其他玩家要碰還是槓，只要你宣布胡牌，局勢立即結算。
槓：四張一樣。
碰：三張一樣（用別人打出的那張湊）。
當有人打出牌時，碰/槓優先於吃。如果你與上家同時需要這張牌，權力歸屬於要碰或槓的人。
只能用「上家（左手邊）」打出的牌湊順子。
吃的限制最多，除了只能吃左手邊玩家的牌，很多牌桌也會規定若有人要碰/槓，吃牌者必須讓位。
「新手最常輸不是輸在手氣，是輸在：亂吃、亂碰，結果牌變短又沒台。」
槓牌規則一次講清楚（明槓、暗槓、加槓）
順子：同花色連號三張（例：1-2-3條）
刻子：三張一樣（例：東東東、7筒7筒7筒）
眼：兩張一樣（例：白白、5萬5萬）
這裡是指進入聽牌階段時，你等待胡牌的牌型組合。
新手超實用：聽牌的 3 種直覺版
- 兩面聽：例如 3-4 等 2 或 5（通常最好胡）
- 嵌張：例如 3-5 等 4（比較窄）
- 單吊：只等一張做眼（常見可算台，桌規不同）
台數怎麼算？先用「最常用」那幾個就夠你打八成牌局
先講重點：台灣麻將很多時候是用「台」在算，不同牌桌台數表會不一樣，所以我下面整理「最常見、最常被用到」的入門版。
| 類型 | 常見說法 | 常見台數（示意） | 一句話白話 |
|---|---|---|---|
| 莊家台 | 莊家 | 1 台 | 當莊胡/放槍通常多算 |
| 連莊/拉莊 | 連莊拉莊 | 依桌規累加 | 莊家胡或流局可能連莊加台 |
| 自摸 | 自摸 | 1 台 | 自己摸到胡牌那張 |
| 門清 | 門清 | 1 台 | 沒吃沒碰沒明槓 |
| 門清自摸 | 門清自摸 | 3 台（常見算法） | 門清 + 自摸（桌規可能不同） |
| 單吊/偏張/中洞 | 單吊 | 1 台（常見） | 等牌很窄，很多桌會給台 |
台數表可能還會含「風牌/三元牌台、花牌台、槓上開花、海底撈月…」等，且是否複合、怎麼複合，各地差異很大。想打得和氣，開打前先講清楚。
新手決策樹：這一張到底要不要吃？要不要碰？要不要槓？
互動時間軸：從「完全不會」到「能跟上牌桌」
01
（萬/條/筒、東南西北、中發白、花牌）
02
（五面子＋一對眼）
03-4
（兩面/嵌張/單吊）
05
（避免喊錯）
06
（莊家、自摸、門清、門清自摸、單吊）
優缺點比較：新手最常見兩種打法，你適合哪個？
打法 A｜愛吃愛碰（快成形）
新手比較容易“看到牌型”、比較快聽牌
牌路變短、容易把自己聽牌變窄，也可能把門清台送掉
打法 B｜少鳴牌（偏門清）
手牌彈性大、比較容易做出更好的等待與台數
需要多一點耐心與判斷，前期會覺得“怎麼都湊不出來”
Feature Checklist：家庭麻將 / 線上麻將 / 競技規則差在哪？
| 項目 | 家庭牌桌 | 線上麻將 | 競技規則（比賽） |
|---|---|---|---|
| 台數表固定 | △ （常看桌規） | ○ （多半寫死） | ○ （規章清楚） |
| 槓後自摸/槓上開花細則 | △ | ○ | ○ （寫很細） |
| 防詐胡/流程嚴謹 | △ | ○ | ○ （更嚴） |
| 新手友善 | ○ | ○ | △ （學習成本較高） |